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[問題] 丙級巧克力戚風蛋糕捲~求救- 看板baking | PTT美食旅遊區

[問題] 丙級巧克力戚風蛋糕捲~求救 ... 沙拉油可以先跟蛋黃那步驟加一起要攪拌均勻不然會裂! ... 蛋糕會往前跑我捲的時候前面會拿烤盤之類的抵住! ... 你的蛋糕體感覺都塌陷了， ...

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