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雪芳蛋糕- 维基百科，自由的百科全书

戚風蛋糕 只是一種音譯。chiffon在法文原指一種布料，按照法文讀音應譯為雪紡，由於戚風蛋糕口感柔軟綿滑好似雪紡一般，故此取其名稱為chiffon cake。

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