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巧克力戚風蛋糕捲百分比
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丙級烘焙- 巧克力戚風蛋糕捲 - 草秧堂- 痞客邦
原料名稱百分比1800 1900 2000 一、蛋黃糊可可粉22 65.77 69.42 73.08 溫水90 269.06 284.01 298.95.
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