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想要第一次作巴斯克乳酪蛋糕就上手? 千萬別錯過這篇(Basque ...

如果先排除輕乳酪蛋糕(就是要打發蛋白的那種)，什麼紐約style起司蛋糕、重乳酪蛋糕……..等等這一類的，都是因為奶油乳酪(cream cheese)、乳製品類的液體( ...

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