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燙蝦要Q彈，大廚有四招！最強這步竟然這麼簡單... - 食譜自由配

鮮的蝦子不必特別調味就很好吃，簡單的水煮更能呈現牠的甘甜和濃濃海味，但燙蝦想要燙得剛剛好、保持鮮蝦的Q彈口感，必學以下4招大廚留一手的撇步！

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