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川燙梅花肉片
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【究好豬梅花薄切肉片200g】肉質帶筋且油脂分布適中鍋物川 ...
梅花 薄切肉片2mm的厚度超適合涮燙的。又稱「上肩肉」,取自肩胛部上方部位,肉質帶點筋,口感勁道極佳,偏瘦肉且油脂分布適中。 ☛適合料理推薦:涮火鍋、氽燙、拌炒 ...
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