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山藥生吃做法
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山藥削皮手會癢怎麼辦?山藥料理食譜、挑選與去皮方法全公開
此種山藥生吃口感清脆紮實,煮熟則軟中帶Q,煎、煮、炒、炸都相當合適。 日本山藥:外皮為淺褐色,形狀則是長棒狀,是最常見的品種。其含水量較高, ...
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