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山藥豆腐湯 - 百科知識中文網

1、山藥去皮，洗淨，切成小丁塊。 2、豆腐以沸水燙一下，再切成小丁塊3、蔥切細末，蒜頭打成茸4、鍋放爐火上，加入食油（20g）燒至五分熱，放入蒜茸爆香，倒入山藥丁翻 ...

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