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茹素者用健保少25%、年省近2千億，永續健康飲食正夯！心臟科

林俊龍也指出，飼養雞鴨豬羊牛等供人食用的動物，以及後續包括屠宰、運輸、冷藏、販賣等所產生的二氧化碳、甲烷等溫室氣體排放，加起來佔整體人類碳 ...

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