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泌乳牛乳中尿素氮與其乳成分、理化性狀相關性之研究

乳中尿素氮(milk urea nitrogen, MUN)含量為監控乳牛蛋白質與能量利用是否平衡的項目之一，然而影響乳中尿素氮測試結果的原因眾多。因此本研究目的為探討不同乳中尿素 ...

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