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養護管理措施奏效！ 認識海洋界的和牛 黑鮪魚 - 農傳媒

黑鮪是世界最大的鮪魚，在大西洋曾捕到678公斤的世界紀錄，在太平洋目前的最大紀錄是411公斤。黑鮪肉質相當柔嫩鮮美，被稱為海洋界的和牛，每年4～6月黑鮪季為臺灣漁業 ...

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