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救荒本草校注 - 第 177 頁 - Google 圖書結果

結瓜形如黃瓜而大,色青。嫩時可食;老則去皮。內有絲縷,可以擦洗油膩器血。味微甜。救饑採嫩瓜切碎,煤熟,水浸淘淨,油鹽調食。校記( 1 )又:原本、三十四年本作"又" ,今據 ...

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