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小麥蛋白粉用途
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小麥蛋白粉 - 中文百科知識
小麥蛋白粉 又稱活性麵筋粉、谷朊粉,是從小麥(麵粉)中提取出來的天然蛋白質,由多種胺基酸組成,蛋白質含量高達75%~85%,含有人體必須的十五種胺基酸,是營養豐富的 ...
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