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健康意識抬頭低醣無麩質無乳糖烘焙食材上市 - 蘋果日報

之所以可以達到低糖，主要的原因是將以小麥蛋白、大豆粉和小麥麩皮取代麵粉，因此膳食纖維和蛋白質含量都提高，但卻達到減糖85％，在烘焙展可以買到此款小 ...

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