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小野二郎故事
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數寄屋橋次郎遭拔米其林三星,是品質下降嗎?壽司之神 - 風傳媒
小野二郎 出生於經濟大恐慌的昭和時代,7歲時第一次下廚。歷經二戰後,在25歲時立志成為壽司師傅,在被譽為「上一代壽司大師」的吉野末吉門下的壽司店 ...
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