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豆苗- 维基百科，自由的百科全书

豆苗廣義上泛指豆類植物的幼苗，但通常是指可食用的豌豆苗。 豆苗. 豌豆苗，又被称为龍鬚菜、豌豆筍或豌豆尖，即豌豆（Pisum sativum，又稱荷蘭豆）的嫩葉。

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