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小蘇打粉是天然的 嗎
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關於泡打粉你必須知道的3件事!(泡打粉=Baking Powder=發 ...
對於目前市面上烘焙業者最愛使用的泡打粉(不論是麵包、蛋糕、餅乾、饅頭… ... 2、鹹性物質:「焦磷酸鈉」「碳酸氫鈉(小蘇打粉)」,有酸有鹹,才能 ...
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