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裴社長廚房手記2: 那些水手的浪遊時光、動搖國本的報導幕後,以及超美味料理的人情故事
炸粉可以自己調,也可以用現成的。如果是自己調,可以用低筋麵粉、玉米粉加小蘇打粉、椒鹽粉、大蒜粉,再兌水或啤酒成為炸漿。我這次用盧老闆推薦的炸粉,再依記憶中的味道 ...
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