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麵粉‧水‧鹽‧酵母Ⅱ-頂級工匠烤模麵包聖經: ... - Google 圖書結果

... 《炒鍋的技巧和食譜》之作者「如果你沒有趕上《麵粉·水·鹽·酵母-頂級工匠麵包聖經》的熱潮, ... 在這本續集裡,他帶領我們從農場到石磨坊,再到烤模之後抵達烤箱。

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