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小白菜冷凍保存
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養生天然蔬菜- 新鮮蔬菜如何冷凍保存? 先把這些處理技巧學 ...
水分較多的葉菜或香草類,很推薦先清炒再冷凍的方式。 清洗乾淨、切段的香料蔬菜放入乾鍋中以中小火炒掉多餘的水分,便能在冷凍後美味依舊,例如薄荷、鼠尾草、白菜、菠菜 ...
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