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葡萄酒與料理活用搭配詞典：彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法，拆解食材與葡萄酒的人文風土，A to ...

... 小牛肉薄片佐鮪魚醬(vitello tonnato),或是燉小牛膝(osso buco)、小牛肉排佐煨 ... 買一種用塑膠盒裝,裡面是類似義大利肉醬麵的東西,然後帶著那盒東西回家,再放進微波爐 ...

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