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GQ TAIWAN: 國際中文版 2018年6月 - 第 97 頁 - Google 圖書結果

... 牛腱、南美洲牛骨、澳洲小牛膝、日本飛驒牛等部位,堆疊每種牛的不同特質,累積出味道的深度。 Josh說:「我們想賦予牛肉麵更多價值,也讓這碗麵變得更有趣。」在紅燒牛肉 ...

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