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開一間與眾不同的咖啡店：從店面設計到開店前準備 - momo ...

第3章設計菜單及尋找店面的重點菜單的基本架構與活用法買進原料的5種主要管道穩定營利的基礎是管控原價能獲利的菜單構思法尋找租金符合營收的店面地段與目標客層是否 ...

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