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寒天粉比例
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檸檬果凍之吉利丁vs.寒天 - ruz's simple life - 痞客邦
總之用的比例是: ... 撇掉並非完全天然的吉利T跟蒟蒻果凍粉(不然我很喜歡蒟蒻果凍的口感說). ... 然後烘焙用品行的老闆娘說洋菜粉就是寒天粉.
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「寒天粉比例」
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