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家常 雞肉料理
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https://books.google.com.tw/books?id=J-aKEAAAQBAJ&pg=PA65&lpg=PA65&dq=%E5%AE%B6%E5%B8%B8+%E9%9B%9E%E8%82%89%E6%96%99%E7%90%86&source=bl&ots=n9jmOdwwFc&sig=ACfU3U3hDUQFs_PclEc72wp3yAZBd6ZHbA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjW9JGvpsKBAxV7r5UCHWn1BTgQ6AF6BAgfEAM
上菜囉!日式家常菜 - 第 65 頁 - Google 圖書結果
... 雞肉的日式炊飯「とりめし」屬於九州地區的鄉土料理,從慶子的食譜裡,看得出她對料理的講究,不只白米,還混入一點糯米,即使放涼後,仍帶著 Q 軟的咬勁。先炒香再烹煮的 ...
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