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創意米苔目夾心麵條之可行性研究

而演變成各地的風味麵條，如北京的打滷麵、上海的陽春麵、山東的伊府麵、山西 ... 本次實驗方式是以家常麵麵條做米苔目夾心麵的基底麵條，再以加味米苔目填入麵條中，.

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