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宮保雞丁 阿基師(20150408) - 琅環福地

作法： · 取水晶碗，加入雞丁、1/4全蛋液、1大匙醬油、少許糖抓醃 · 加入1大匙玉米粉、1大匙油撈勻 · 起鍋熱1大匙油，放入1大匙花椒粒煸香，倒出花椒油備用.

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