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飯菜放涼再冰沒問題？營養師：細菌吃下肚 - 新唐人亞太電視台

營養師表示，相較室溫退冰，運用微波爐解凍食材更能保留食材養分。另外，食物保存方式錯誤，還可能導致毒素產生、食物變質、營養流失、色香味盡失等。

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