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食在客家從飲食看客家民俗文化

客家 話的「糍粑」，也就是麻糬，製作的材料是糯米。 ... 點心類的粄和歲時節俗中的粄最大的差別是，農忙時所食的粄重配料及口味變化，用來祭祀的粄，則注重外表看起來 ...

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