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客家鹹湯圓，q彈小撇步 - 台灣好農部落格

「客家湯圓」是很經典的一道客家料理，Q彈紅白湯圓、茼蒿特殊香氣、香菇蝦米乾爆香、 ... [ 作法]. (1) 爆香紅蔥頭和蔥白。 (2) 加入土雞腿肉拌炒。

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