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客家菜 香港
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https://books.google.com.tw/books?id=52v8CAAAQBAJ&pg=PA6&lpg=PA6&dq=%E5%AE%A2%E5%AE%B6%E8%8F%9C+%E9%A6%99%E6%B8%AF&source=bl&ots=Y716kFP1c2&sig=ACfU3U0Lf5vtx9KKRAIAk80DpvQUHqWDvw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiD__7lu6GBAxWbXEEAHQ1iCMMQ6AF6BQjMAhAD
陳家廚坊:最愛香港菜2 - 第 2 卷 - 第 6 頁 - Google 圖書結果
而本土香港人經常吃的中菜,我們姑且稱之為「香港菜」。 ... 創出海納百川的一系列菜式,綜合了廣州粵菜、南海番禺順德的家鄉菜、粵西菜、客家菜、潮州菜等廣東菜的特色, ...
確定!
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