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客家肉燥做法
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【肉燥芋籤糕】扎實無粉感的古早味芋籤糕 - 用點心做點心
作法. 芋頭刨粗絲; 起油鍋放入絞肉炒熟加入醬油、酒、糖、鹽、白胡椒粉炒香,加入油蔥酥拌勻熄火,取出2/3的肉燥另放備用; 鍋中加入芋頭絲不開火拌勻, ...
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