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客家筍絲炆爌肉

步驟 · 1.五花肉先煮約5分，再切成大塊狀後洗淨，放入醃料中醃漬約10分鐘備用 · 2.將筍乾洗淨，泡冷水1-2小時，取出放入滾水中煮約20分，洗淨備用 · 3.把蒜苗 ...

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