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一份伴手禮延續北埔傳統客家的美味記憶：擂茶 - 新竹縣旅遊網

研磨的木棒也不可隨便，因為木棒也會被磨成碎屑混在穀物之中，通常會選用山區常見的芭樂木或是油茶樹，具有健脾胃的額外功效。品嘗前再加入一點米香，這一碗茶不但香醇濃郁 ...

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