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客家小炒

客家小炒. 材料： (1) 瘦肉35公克、乾魷魚5公克、豆乾20公克、蔥段。 (2) 調味料：醬油1茶匙、米酒1/2茶匙。 作法： 1.瘦肉切絲，以一半的醬油先醃好。 2. 乾魷魚放入 ...

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