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【廚師癮食筆記】宜蘭人愛呷羹西魯肉vs.蒜味肉羹

蘭陽名菜「西魯肉」很投作家史法蘭的緣，到南館市場買菜乏了，她會繞進北館 ... 西魯肉是生性勤儉的宜蘭人，早期物資缺乏時，為了不浪費食材，把辦桌 ...

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