為什麼這篇宜蘭官記西魯肉鄉民發文收入到精華區:因為在宜蘭官記西魯肉這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者nalu089 (球團美少女)看板Food標題[食記] 宜蘭羅東渡小月無菜單料理時間Sun Se...
宜蘭官記西魯肉 在 GPS4food Instagram 的最佳解答
2020-04-21 13:05:49
💛#黃店迷請留意 #牛肉麵迷請留意 #魯肉迷請留意 通常三個一樣字拼埋一齊都唔識讀呢個字亦唔例外🤣依三隻牛讀作「奔」,解作眾牛奔走之意。 位於銅鑼灣希慎附近,由台灣人主理,總廚更大有來頭曾於前總統馬英九的官邸作宴會廚師。裝潢有格調室內環境幾大幾舒服,以銅鑼灣區來說價錢合理唔算好貴因為食物都有返咁上下...
餐廳名稱:宜蘭羅東祥瑞渡小月餐廳
消費時間:2013年/10月
地址:宜蘭縣羅東鎮培英路2號
電話:03-951-1615
營業時間:午餐 12:00-14:00 晚餐 17:00-20:00
每人平均價位:
可否刷卡:否
有無包廂:有
推薦菜色:無菜單料理
官網:http://jck-luodong.myweb.hinet.net/menu01.htm
網誌圖文版http://nalu089.pixnet.net/blog/post/43958044
以提供精緻台菜、海鮮和宜蘭國宴料理的渡小月餐廳
一向是宜蘭人團體聚餐、喜宴的首選之一
但是很少人知道~
以合菜為主的渡小月~也提供宜蘭相當流行的無菜單套餐
我也是因為之前羅東租屋的地方離羅東祥瑞渡小月很近
很想吃吃看又怕兩個人不好點菜,到櫃檯詢問才知道渡小月有提供套餐服務
二話不說~馬上訂位來吃吃看
渡小月的無菜單套餐有兩種價位~680元和880元,再加上一成服務費
因為不知道內容和菜色如何~
決定先從價位低的套餐嘗試看看~好吃的話再來吃880元的
吃完結帳~我跟老公兩個人心中有一樣的懷疑..
莫非是廚房上錯菜~把680的菜色上成880元的??
因為~~~提供的食材次和新鮮度實在~~太高檔啦!!
客官想想~7百多元的結帳金額可以吃到鮑魚、大蝦、超大蛤蠣、牛肉等高檔食材
整整十道菜的內容(含水果甜點),是不是非常物超所值^^
因為第一次的用餐經驗非常棒~
後來朋友來羅東玩~便招待朋友到渡小月吃套餐
一樣選擇680元的價位(請客嘛..小小省一下錢><)
結果發現....料理內容和第一次有點落差.....
後來看到當天訂桌菜客人的菜色內容跟我們的套餐內容有點類似
得出一個結論:
渡小月的套餐內容應該是跟當天桌菜菜色和廚房準備的食材
能不吃到想吃的食材和菜色...好像要憑點運氣...
或許還沒品嘗的880元的套餐會有超值的內容,就待下次有機會享用啦!!
以下是兩次吃渡小月680元的套餐菜色~~
小菜&創意料理
第一次是梅汁魚卵山藥絲,鹹鹹甜甜的味道加上爽脆的山藥絲,非常開胃
第二次糖漬番茄,整顆的番茄用糖水加梅汁燉煮
中和了番茄的酸味,也是很開胃的前菜,這兩道菜我都蠻喜歡的
冷盤&生魚片
第一次的冷盤讓我很驚豔..因為除了超新鮮的生魚片和透抽
還有一整顆的鮑魚煮,沒想到第二次的冷盤,鮑魚變成了醬燒秋刀魚..
雖然還是好吃,但食材差異真的有點大..
兩次都有的宜蘭傳統料理西魯肉
用湯包的方式呈現,還加了魚卵,很特別,口感很棒
煮蛤蠣~一次用絲瓜,一次用香菇
照片看起來沒差..其實第一次的SIZE大很多...
炸物~
兩次的菜色不一樣,我還蠻喜歡第二次的炸牛蒡焗櫻花蝦炒飯
看起來很怪,吃起來同時有櫻花蝦、牛蒡和起司的香味
搭上南瓜,意外的好吃,還有酥脆的炸蚵仔和雞捲,炸物我倒是比較喜歡第二次的菜色
兩次都點了燉牛肉
牛肉非常軟嫩入味,好吃
蝦蟹料理~
第一次給了一人一尾大蝦,用咖哩和羅勒調味
味道很特別,蝦子也新鮮
第二次換成了咖哩軟殼蟹,感覺比較普通..
兩次都有的雞湯,我比較喜歡第二次的仙草雞
因為不常喝到~哈
水果和甜點~
第一次給了招牌的杏仁豆腐,口感QQ的很像麻糬杏仁味道很香
沒想到第二次變成紫米桂圓,我還是比較喜歡杏仁豆腐..
總結來說,渡小月的無菜單套餐
價位其實蠻合理的,給的菜色內容不論食材檔次
算是很豐富,可以吃很飽,又可以品嘗宜蘭的特色料理和海鮮
喜歡無菜單料理的捧由有機會可以嘗試看看
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