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宜蘭西魯肉作法
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西滷肉米粉湯 - MY JACT'S 烹飪課
大廚Y在自由周刊看到宜蘭西滷肉的作法,剛好M的女兒從新竹帶回好幾包米粉,於是發明了米粉加西滷肉這道新菜色。先把切片的紅蔥頭及蒜蓉耐心地爆香,放蝦米及香菇絲續炒 ...
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