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【年菜片】和你想的不一樣宜蘭人才知「西魯肉」 - 蘋果日報

這道菜取名為西魯肉，也挺有意思，相傳「西」這個字，應是直翻台語的「絲」字讀音，而台語「勾芡」說法為「打魯」，結合做法的菜名應運而生，這道窮則變、 ...

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