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宜蘭小吃，國宴上菜 陳兆麟 - 台灣光華雜誌

承襲家學淵源，陳兆麟的宜蘭古早味手工細膩、口味道地，以宜蘭名菜「西魯肉」為例，對於這道綜合大白菜、肉絲、香菇、紅蘿蔔和鴨蛋鬆的什錦菜，多數師傅總是將所有材料 ...

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