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「宜蘭西魯肉由來」情報資訊整理 - 愛呷宜花東

2018年2月1日— 這道菜取名為西魯肉，也挺有意思，相傳「西」這個字，應是直翻台語的「絲」字讀音，而台語「勾芡」說法為「打魯」，結合做法的菜名應運而 ...

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