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完全蛋白質定義
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【營養特輯】寵物食品成份標示(一) 認識粗蛋白 - 汪喵星球
大多數的「動物性蛋白」都屬於這一類,但有部分例外,如:蹄筋。 不完全蛋白質. 又稱「低生物價蛋白質」,缺乏某一種或某些必須胺基酸,無法 ...
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