中秋節要到了
每次月餅吃太多後都有一波減脂潮😆
這次嘟嘟邀請大家一起健康渡過中秋節！
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也可以自用為自己的體脂把關
一起中秋團圓身材不圓圓🥰
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✅其實嘟嘟平常也是不吃素的，但因為RicoRico 的產品美味健康且是專業營養師團隊研發，而開始選擇「多一餐豆、少一餐肉」的飲食習慣！

✅別擔心，蔬食也能吃到完全蛋白質
植物蛋白相對脂肪低，而且有 豐富膳食纖維植物蛋白的不飽和脂肪酸比例高、不含膽固醇，且多了肉類缺乏的膳食纖維，可提供飽足感與維持腸道健康！

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#多一餐豆少一餐肉
#RicoRico健美餐
#5分鐘給你給你純淨能量
#RicoRico未來真食物

每次逛夜市吃飽後，都想來一杯酸甜冰涼的檸檬山粉圓解渴，也作為一餐的完美結尾，真是滿足啊！但是山粉圓怎麼感覺跟近年在有機商店十分暢銷的奇亞籽長得幾乎一模一樣呀，它們是同一種食物嗎？

兩者雖然都是一粒粒黑黑的樣貌，但卻是毫不相干的兩種都很健康的植物食材！山粉圓其實是山香的種子，包括胺基酸、不飽和脂肪酸、維生素等，具有緩解因風寒所造成的咽喉和呼吸系統等不適現象及舒壓助眠的優點；而奇亞籽(Chia seed)，又名奇異籽或歐鼠尾草籽，則是來自於唇形科的芡歐鼠尾草的種子，屬全麥食品，不含麩質。起源於墨西哥南部和瓜地馬拉，早從西元前3500年就已有人類食用的紀錄，還曾經是阿茲特克人和瑪雅人的主食，傳說中阿茲特克戰士外出狩獵、戰鬥時，就是仰賴奇亞籽補充體力，對阿茲特克人來說是很重要的食物，其稱為「Chia」代表的就是「力量」的意思，也因近年健康養身飲食當道，進而成為了明星級的保健食材

奇亞籽主要產於中南美洲和澳洲等地，含豐富Omega-3脂肪酸，種子能萃取出25-30％的天然油脂，當中包括Α-亞麻酸。油中脂肪的組成比例為：55%的Omega-3脂肪酸、18%的Omega-6脂肪酸、6%的Omega-9脂肪酸、10%的飽和脂肪。直徑約為1mm(0.039 英寸)，呈橢圓形，顏色是斑駁的棕色、灰色、黑色和白色；具親水性，浸泡時能夠吸收其重量9-12倍的液體，種籽表面會形成黏液層，呈現獨特的凝膠質感。不光如此，奇亞籽富含維生素B、硫胺和烟酸、核黃素及葉酸、礦物質(鈣、鐵、鎂、錳、磷、鋅)，難怪吃了能獲得無窮盡的「力量」。這回，我們就一起來認識「5個奇亞籽的優點」吧！

❶抗氧活化緩衰老
富含天然抗氧化劑，像是咖啡酸(caffeic acid)可預防動脈硬化、綠原酸(chlorogenic acid)可抑制細胞病變，槲皮素(quercetin)可抗老化，均能清除體內的自由基

❷降膽固醇護心血
當中的油脂多屬有益身體的不飽和脂肪酸，又以Omega-3中的ALA(α-次亞麻油酸)比例最高，可降低膽固醇、維持動脈機能，減少罹患心血管疾病風險；ALA部份會轉化為EPA和DHA等其他Omega-3家族，對於維持神經系統和腦部運作有良好助益

❸植物蛋白增營養
屬植物蛋白質來源，蛋白質成分為23.5％，含量比大豆高，是純牛奶蛋白含量5倍，也富含9種必需胺基酸，是"完全蛋白質"，植物性來源含有完全蛋白質較少，因此奇亞籽更顯珍貴，對素食者、全素者及喜愛植物性飲食來說，是補充天然蛋白質的良好選擇

❹龔固骨骼鈣強健
奇亞籽含有的鈣質比例比牛奶高，根據《lifehack》報導指出，3湯匙的奇亞籽鈣含量就達到233毫克，幾乎與一整杯牛奶的鈣含量等量，以相同的比例來看，奇亞籽的鈣含量接近牛奶6倍，也不會有消化乳糖的不良的問題，是優質的鈣質補充來源

❺高纖控糖護腸胃
每100g奇亞籽含有45g的醣類，其中有37g是膳食纖維，約佔40%，是優質的纖維來源。它們不含熱量，還能被腸內好菌當作食物，可幫助好菌增長並促進腸胃功能。還能吸收自體9-12倍的水份，遇水會變得像是凝膠狀物質，食用後能增加飽足感。其屬低GI食物，可以減緩葡萄糖在腸胃的消化及吸收速度，進而降低餐後血糖上升的幅度

📢奇亞籽小教室
⏩奇亞籽一天可以吃多少？
建議一日的量約一般小湯匙1-2湯匙(約15克)，不妨加在早餐的蔬果汁或牛奶裡打成奇亞籽飲料或奇亞籽牛奶

⏩奇亞籽可以加熱嗎？
奇亞籽本身的成分並不耐熱，也因含α-亞麻酸，加熱後容易變質，最好是採取非加熱方式處理，為避免養分流失，以冷泡為宜

⏩奇亞籽要洗嗎？要泡水嗎？
在料理之前，可以用流動的水快速沖洗，將灰塵雜質沖出，主要需浸泡冷水約5分鐘，讓種子中的膠狀物質釋放出來，便可發現水變得稠稠的，表示奇亞籽準備好了

📢奇亞籽小廚房
🍴加入早餐穀片、牛奶、豆漿中食用

🍴灑一些在果醬中，用以抹吐司還可增加口感

🍴用於烘焙麵包、蛋糕，且最好出爐前再撒，以免高溫破壞好脂肪酸

🍴直接泡冷水或溫水，放置一會兒略成膠狀，可直接飲用或加檸檬或蜂蜜調味

📢奇亞籽停看聽
⚠️心臟耗弱者，在術後多會服用抗凝血劑來維持心血管暢順，避免血管堵塞，建議諮詢醫師意見後再行食用，以避免出血風險

⚠️若對芝麻、薄荷或芥菜籽過敏，建議也少吃奇亞籽 ，因為它們都是來自同一個草本家族，一旦過敏，很可能會造成舌頭腫脹

⚠️奇亞籽中含有的α-亞麻酸，經相關臨床實驗證實，有可能會增加罹患前列腺癌風險，因此特定風險族群，須特別注意並諮詢專業醫師指示

⚠️由於奇亞籽中的omega-3有降血壓的效果，一般懷孕中的媽媽血壓比較不穩定，為了寶寶的安全，建議在吃奇亞籽之前先與醫師諮詢為宜

⚠️加拿大St. Michael’s Hospital醫院的報告指出，奇亞籽有降血壓的功效，同時有可能加強降血壓藥的效果，如果本身血壓就已經很低的人，就必須特別小心

⚠️因其中1/4纖維是水溶性，另3/4是非水溶性。水溶性纖維能為腸胃的益生菌提供能源 ; 而非水溶性纖維，由於不能被消化，能達到幫助大腸蠕動的作用。但對腸胃功能較弱族群而言，會與腸胃裡的益生菌產生氣體，可能造成腹脹情況

#凱鈞有食力
#5個奇亞籽的優點

【🥚蛋白質補充，你選對了嗎？】

說到蛋白質，你會想到什麼呢？🤔
雞豬牛羊魚肉，還是豆腐豆漿豆乾？
　　
很多人說動物性蛋白質比植物性好
是因為動物性蛋白通常是 #完全蛋白質
而植物性蛋白屬於 #不完全蛋白質
　　
植物蛋白的胺基酸的組成比較不完整
穀類的 #離胺酸 含量偏低
豆類則是缺乏 #甲硫胺酸
　　
單一的胺基酸缺乏
會影響整體蛋白質的利用效率🚫
就像桶子缺了任何一角
水就沒有辦法全部裝滿💦
　　
但植物也有植物的好處
熱量脂肪較少、沒有膽固醇、乳糖
　　
🤷‍♀️「到底要如何才能兼顧呢？」
　　
　　
👇快看影片&留言👇

（文中有抽獎資訊喔！）

我相信大家都會有一個困擾：雞胸肉吃得好膩啊～
所以！聽到大家的心聲了 牛肉 料理 來啦～
而且三道是完全不同的料理，有麵、飯、派
也用了三種不同的 牛肉 部位來 料理
滿足大家的喜好，也可以每道都做來吃看看喔～

（一）一碗牛肉麵：美國牛腱心
（二）蔥爆滑蛋牛肉丼：美國翼板牛
（三）牛魔王酒派（馬鈴薯牛肉派）：美國梅花牛（也可以用美國牛小排混搭喔！）

牛肉的蛋白質含量高
含有人體所需的九種必需氨基酸
並且也含有鐵質（對女生很重要）、肌酸、牛磺酸
是很不錯的蛋白質來源～

今天是跟美國肉類出口協會合作！
平常我就很喜歡吃美國牛
會越嚼越香，口感上也比較軟嫩
（為此我還特地買了非美國牛的牛肉來比較～）
大家趕快看影片吧！
跟著我自己做出 滿滿蛋白質的 牛肉 料理

👏👏👏抽獎資訊👏👏👏
非常很感謝大家的訂閱和收看!!
這次美國肉類出口協會特別提供「聲寶氣炸鍋一台」來抽獎～

抽獎方式:
1.到美國肉類出口協會FB粉專按讚
美國牛肉 原味享受 FB：https://www.facebook.com/gobeefus/
2.營養師Ricky's Time YouTube這則影片下方留言"美國牛肉是健身料理好夥伴"就可以抽獎唷～
截止日期: 抽獎活動到下週三(9/8)截止
趕快來抽獎唷😊😊😊

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▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:32 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 牛肉部位介紹
01:06 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 牛肉營養價值
01:40 （合作）營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 美國肉類出口協會
02:00 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 美國牛口感分享
02:20 牛肉 料理 材料、作法過程- 一碗牛肉麵：美國牛腱心
03:52 牛肉 料理 材料、作法過程- 蔥爆滑蛋牛肉丼：美國翼板牛
05:28 牛肉 料理 材料、作法過程- 牛魔王酒派（馬鈴薯牛肉派）：美國梅花牛（也可以用美國牛小排混搭喔！）
07:07 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 試吃時間
09:41 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 料理如何換成減醣呢？
10:41 結尾
11:49 問題QA

牛肉 料理 超簡單營養師料理｜牛肉麵、飯、派 補充滿滿蛋白質｜營養師小廚房 feat.美國肉類出口協會
#牛肉 #料理 #營養師 #美國牛 #營養師料理 #美國肉類出口協會

■三十天減脂營｜減肥菜單和居家訓練（適合懶人減脂）：
https://ricky.tw/30fitting_camp/

■填寫Email，領取88種減脂食材大補帖：https://ricky.tw/

■體脂狂降20%！減醣外食快瘦攻略：http://tinyurl.com/yamougm4

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▼ 相關影片 ▼

營養師教你速算蛋白質含量 | 高蛋白只是蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A

備餐便當食材挑選 簡單快速 上班族也能自己準備 除了外食的新選擇｜營養師小廚房
https://youtu.be/mBtTeeeoNNw

5道蛋白質料理 超簡單5種家電出好菜 零經驗也可以快速備餐帶便當｜營養師小廚房
https://youtu.be/m2Uy3CpPjpw

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▼ 熱門影片 ▼

全家七日減脂計畫-減醣飲食｜一週瘦了2.4公斤｜2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY

15分鐘解決一餐 完成兩菜一湯！營養均衡、好吃、又快速 下班回家也可以悠閒自己煮feat.康寶｜營養師小廚房
https://youtu.be/aCcm3JJ37Jk

營養師減脂好市多買什麼｜這幾款麥片竟然是地雷｜營養師這樣買 EP-1
https://youtu.be/dQuaEVtxGcg

營養師的一日超商外食搭配｜運動後怎麼吃｜營養師這樣說｜每日1+1 一豆一纖奶
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA

你不得不知道的10個減脂小問題｜泡芙人減脂看這一集就夠了｜營養師這麼說｜Feat.Ann Chiu安秋
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA

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▼ 頻道分類影片 ▼

①減肥觀念大統整
適合哪些人？
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗

可參考：
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y


②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人？
✔️減肥初學者（要減肥就必須了解）
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人

可參考：
蛋白質（植物性蛋白質、動物性蛋白質）
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機｜喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ


③減醣飲食是什麼？
適合哪些人？
✔️嘗試過多種減肥方式，但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制，還不打算運動

可參考：
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg


④輕斷食這樣做好簡單！
適合哪些人？
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人？
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定

可參考：
斷食全攻略（介紹、時間安排、注意事項）
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv

⑤外食族這樣吃（減醣、菜單直接拿）
適合哪些人？
✔️上班族：常吃外食
✔️租屋族：無法自己備餐（不可開伙）
✔️不需要自己規劃，想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人？
☒對於飲食上有嚴格的費用控制

可參考：
外食族必學的營養觀念｜我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
（加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單）
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
（加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單）


⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人？
✔️租屋族：可以開伙備餐
✔️家庭主婦：幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人

可參考：
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE


⑦運動這樣做！
適合哪些人？
✔️只有飲食控制，但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動，卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃

可參考：
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略（包含運動後營養素比例分配技巧）
https://youtu.be/hUNaye1B2mo

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｜素食健身—素食健身教練靠植物性飲食法增肌 營養師指識配搭一樣可攝取足夠蛋白質
植物性飲食（Plant based diet）在外國相當流行，意思是只吃植物，不吃蛋、奶、牛油、蜜糖、燕窩等非植物類的食物。

植物性飲食能否攝取足夠蛋白質以防肌肉流失？素食健身教練陳家杰和家人一起進行植物性飲食，練就一身健美線條。家杰在吃肉健身時，大隻了卻變得肥腫難分，還不停生病。後來轉為茹素，初時卻不懂如何吸收蛋白質。「我只懂得吃豆，肌肉量和力量都不太理想，差點放棄。後來看外國資料了解到要搭配堅果、種子、穀物來吃，才能吸收完整的蛋白質。」

註冊營養師梁穎恩（Bonnie）指，即使植物蛋白質通常只提供部份的必須氨基酸，但只要飲食搭配得宜同樣能有效「增肌」，而且有助減低運動後的炎症從而提升表現。

食肉增肌 反而肥腫難分
現年43歲的家杰，練習健身已約20年，年輕時他跟隨教練的餐單，餐餐大啖肉來增肌，大隻了卻吃出病來。「教練跟我說，要增肌一定要吃很多肉，例如雞胸肉、一日吃幾十隻蛋。我問他這樣吃法，增肌之餘會否變肥。教練卻說不用擔心，肌肉、脂肪會一同增長，到肌肉增加多某程度時，就會給我另一款減油減澱粉餐單，以及每天做帶氧運動例如跑步一小時，燃燒脂肪以令肌肉線條變得好看。」

於是家杰每日都吃炸雞、雙層漢堡，大隻得來卻肥腫難分，而且不時患傷風感冒、發燒、濕疹、風癩等。「有很久沒見的親戚見面，問我為何肥了那麼多。我想辯駁我是大隻了，但那時吃得太多，變成有胃腩，腹部也沒有線條。」


只食豆肌肉縮細兼無力
家杰發現他的教練也同樣不時感冒發燒，令家杰懷疑是飲食出了問題。「於是我轉為蛋奶素食，偶然會吃海鮮，維持了約6年時間。那時每天吃大量牛奶和雞蛋來吸收蛋白質，脂肪比例由16％降至12至13％。後來了解到蛋奶生產背後會對動物造成傷害，不想當幫兇，於是決心轉為植物性飲食。」

8年前香港仍未流行植物性飲食，有關運動與素食營養的資料十分少，那時家杰只靠黃豆來吸收蛋白質。「植物性飲食的頭一年，我完全靠吃豆類製品來補充蛋白質，但肌肉和力量也不理想，差點想放棄。後來在網上找到外國的資料，不少外國純素健美者指植物飲食能提升力量和改善線條，我發現他們會搭配不同食物，主要是豆、穀物、堅果、種子，以吸收完整氨基酸。」

毋須戒口 植物蛋白越食越有力
轉為植物性飲食後家杰每天吃四至五餐，澱粉質食物全不用戒口，每餐最少吃兩碗飯。「我每天都吃紅米、糙米、三色藜麥、堅果，提高纖維和蛋白質，另外再飲用植物蛋白粉，每日飲兩至三杯，每杯約有15至20克蛋白質份量。」

飲食毋須減油減澱粉，家杰的脂肪比例仍長期保持着9%至10％。「我吃多少也不影響脂肪比例，平日沒有做帶氧運動，但力量一直也有增長，而且心肺功能和越力越來愈強，需要休息的時間越來越短。」


正確配搭可增完整植物蛋白質氨基酸
註冊營養師Bonnie指家杰的植物性飲食配搭正確，「植物蛋白質並非較肉食蛋白質難吸收，而是植物蛋白質中氨基酸並不完整， 因此要藉食物配搭才能吸收完整的氨基酸。」Bonnie說。

Bonnie進一步解釋，人體中有九種必須氨基酸是不能自行合成，須從食物中吸收。「動物性蛋白質含有所有必須氨基酸，因此有完整蛋白質的說法；而植物性蛋白質，通常只提供部份的必須氨基酸，例如豆類缺乏的是甲硫氨酸（Methionine），但其餘八種的氨基酸例如離氨酸（Lysine）則較高，而穀物、堅果、種子就相反，因此將高植物蛋白質的豆類、穀物、堅果、種子配搭一起吃，氨基酸組合就能變得完整。」

植物性飲食助運動後抗炎修補肌肉
雖然動物性蛋白質較完整和方便，但越來越多國際級運動員轉為植物性飲食，並表示有助提升表現。Bonnie指這跟植物性食物含抗氧化物能助抗炎有關。「長時期進行高強度運動，身體會產生自由基，然後引致炎症。進食植物性食物例如堅果或種子，含有較多的抗氧化物，可以幫助身體抗炎，亦可減少因炎症而影響運動表現。肉類含有較少的抗氧化物，而且所含的飽和脂肪和一般脂肪亦較高，容易致肥。」


Bonnie指家杰以往「食肉操肌」的方法非常傷身。「高脂肉類及炸物中的飽和脂肪較高，長期進食會令血液增加壞膽固醇，增加心臟病及脂肪肝等風險，亦會增加炎症，有部份人的炎症更影響皮膚。吃多了肥膩食物變相減少吃有營養食物，吸收的抗氧化物亦較少，即使勤做運動，這種飲食方法亦不可取。」Bonnie又特別提到，進行高強度運動後，身體會有72小時的「免疫空窗期」，意即身體在這72小時內較容易染病，尤其是上呼吸道感染，植物性食物能為身體帶來更多抗氧化物以減低炎症。

糙米、粟米、薯仔蛋白助增肌
操肌健美人士運動量大，不少人認為要吃由牛奶提取的乳清蛋白才能增，Bonnie解釋，乳清蛋白中的其中一種氨基酸白氨酸（Leucine）較高，白氨酸有助建立肌肉。「有研究指出，進食2.7克的白氨酸，身體能重組肌肉，選擇適合的植物蛋白粉亦能有效建立肌肉。糙米蛋白、粟米蛋白、薯仔蛋白和豌豆蛋白所含的白氨酸較多，可選擇含有這些成份的植物蛋白粉來增肌。」

Bonnie提醒，做完運動後一小時內應吸收約15至25克的蛋白質，有助防止身體肌肉流失及修補肌肉。茹素的長者如本身偏瘦或食慾不佳、有傷口，也需要多一點的蛋白質，亦可進食蛋白粉。

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

#素食 #健身 #植物性飲食法 #營養師 #蛋白質
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

禁食期間：8/12/2020(12時午夜) ~ 11/12/2020(12時午夜), 共72小時
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液體禁：水、茶(無奶)、稀豆漿(無糖)、稀植物奶
水禁：只飲水
其他：禁甜品、禁朱古力、禁煙、禁肉、禁碳水化合物...
Esther: 每天12nn前不食不飲+三日液體禁(8/12 7pm ~ 11/12 7pm)
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多謝你參加這次禁食行動，請務必看完整套[Esther心靈FUN享]的ep363和ep365, 有詳盡解答禁食細節，另外文字上有以下答案供參考：
https://www.youtube.com/watch?v=y2SYEwZa_o4&t=331s
https://www.youtube.com/watch?v=4XzNZZ-zAmU&t=84s
一人禁食禱告，可以救國救整個民族？
(以斯帖記 Esther)
http://www.o-bible.com/cgibin/ob.cgi?version=hb5&book=est&chapter=1
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Q1.水禁(Water Fast)vs液體禁(Liquid Fast)是甚麼?會餓壞身體嗎？
A1.水禁(Water Fast)只飲水，第一次禁食的朋友，最好不要水禁過一天。液體禁(Liquid Fast)可以喝茶(無糖和奶)、稀豆漿、沒有肉和鹽的稀菜湯水...。如果你是第一次禁食(Fast/Fasting)，其實一天的水禁或液體禁是絕對沒有問題的，因為我們的身體儲存了大量脂肪、毒素，一定夠用的，而且禁食對身體非常好。

Q2.我禁食但不祈禱，可以嗎？
A2.禁食是要配合祈禱的，而且非常重要，要用祈禱守住自己的心，謝絕食物的引誘，沒有禱告的禁食，是沒有意思的，就變成只是"斷食"了，沒有靈性上的功效，但身體仍然得益的，會排毒。

Q3.禁食時，要祈多少次禱？
A3.越多越好，重要的是，你想解決的問題有多嚴重。如果非常嚴重，可以考慮禁食半天，整天禱告。但一般人很難做得到，就是資深基督徒…連續幾小時的禱告。盡量吧！

Q4.如有需要，在流質禁食(Liquid Fast)中，可以加薑黃落湯或飲品嗎？
A4.第一次禁食可以，之後最好不要落，樣身體自己工作。

Q5.醫生處方每日服食開的藥或營養食品，可以繼續服用嗎？A5.不要停藥。第一次做禁食的，營養補充品也可以繼續服用。之後，自行決定。

Q6.我可以飲用調稀的燕麥奶和果仁嗎？
A6.燕麥奶(或豆漿、杏仁奶、椰奶、米水、合桃奶...)和任何果仁屬於蛋白質(Protein)，屬於食物，不屬於飲品。任何東西除了水之外，如果能夠令你飽肚的感覺，就沒有禁食的靈性作用了。

Q7.飲寶礦力增加體力可以嗎？
A7.Yes and no. 寶礦力、茶、齋啡...是甜/有味的水，不屬水禁，屬液體禁(Liquid Fast)。

Q8.禁食多過12小時，做甚麼好呢？
Q8.其實，沒有了食的問題，你會發覺時間多得很，建議早晚打坐15分鐘或更長，和宇宙連繫、接觸。這時候看靈性、名人傳記的書很好，多思考生命、人生的問題。這三天，盡量減少出外活動，特別是第一天，一來看看身體反應如何，二來第一次禁食代禱，最好多留在家中向天禱告。之後，完全可以正常社交，不需要告訴人。
請花點時間默想、靜心、禱告、打坐，感恩平時可以以用很平的價錢，大魚大肉地吃的福氣，很多國家的人每晚要餓著睡覺；又喝不潔淨的水，導致病或死亡，我們是很有福的。
感恩大量動物為我們的生命、貪婪、生日、節日喜慶、婚禮而死亡，願牠們生前能夠得到近多善待和尊重，或更多人茹素；
感恩我們的身體一直為我們奔波勞碌，為我們服務，而我們不是每個人都有好好照顧自己的身體。

Q9.還有甚麼要留意？
A9.禁食的時間，請準備大量優質的室溫水(Lukewarm)，凍水/冰水/冷飲很傷身，熱水會導致肚餓。一感到餓，就喝一口室溫暖水。

還有以下錄音作參考，講解饑餓的深層次啓示。

謝謝各位的參與！

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