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完全蛋白質和不完全蛋白質含量主要有什麼分別
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完全蛋白質是指那些含有的必需胺基酸種類齊全 - 百科知識中文網
完全蛋白質 是指那些含有的必需胺基酸種類齊全,含量充足,相互比例適當,能夠維持生命和促進生長發育的一類蛋白質[生命的物質基礎]。一般所謂蛋白質生物價值高低, ...
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