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完全蛋白質不完全蛋白質
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蛋白質的功效、怎麼吃及攝取量完整說明 - 康健知識庫
胺基酸為蛋白質的基本構造單位,可形成蛋白質的氨基酸主要有22種,可將蛋白質分為「完全蛋白質」、「不完全蛋白質」,前者為所含的必需胺基酸種類齊全並含量充足,可以滿足 ...
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