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完全蛋白質不完全蛋白質
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而「半完全蛋白質」無法促進人體生長發育代謝所需 - AA
但對現代人來說,完全蛋白質的基準不僅是蛋白質生物價值高低而已,且不會增加動物性脂肪,產生肥胖的慢性疾病等優點的植物性蛋白質,我們實在應該重新審視,必需胺基酸均衡 ...
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