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OFF MENU Taiwan 2021：環境永續與糧食短缺危機之下對 ...

Paul Lee 選用鹽漬牛舌當作主角，搭配午餐肉和番茄酸奶做成一道「未來版」羅宋湯。 Off Menu 2021 Impromptu by Paul Lee 李皞（Paul Lee）主廚的「未來版 ...

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