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老麵饅頭(冷藏法) - Maison de Christina

水晶餃比較難複製因為內餡的調味很難抓到饅頭就比較簡單 ... 到有發酵完成這是說老麵做法比較有老麵香味現在我也放個半小時左右那就是當作冷藏中種的 ...

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