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孟老師 中種 饅頭
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295.芋頭饅頭、地瓜饅頭 - 周老師的美食教室- 痞客邦
紫色山藥和南瓜的味道清淡而顏色漂亮,打成泥加在麵團裡最能發揮這項優點,上篇食譜的做法就是如此。 不過山藥和南瓜含水量約82%,比饅頭高多了, ...
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