... 1湯匙香葉Bayleaf 2片孜然Cumin 1/2湯匙百里香Thyme 2株牛高湯 500毫升(或乾的1/2湯匙) (或以500毫升水煮溶2塊牛湯粒)製法 1.以剔骨刀或尖頭刀切掉羊膝的肥膏和筋, ...
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